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| Hefebrot 1000g |
Inhaltsstoffe:
Weizenmehl Type 550 (36%), Weizenmehl Type 1050 (36%), Roggenmehl Type 1150 (27%), Schollin Sauerteig, Salz, Hefe, Wasser |
Nährwertangaben
Durchschnittswerte je 100 g |
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| Brennwert: 1.007 kJ bzw. 237 kcal |
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| Eiweiß: |
8,3 g |
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Zucker: |
1,6 g |
| Kohlenhydrate: |
47,7 g |
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Natrium: |
0,6 g |
| Fett: |
1,4 g |
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Broteinheiten: |
4,4 BE |
| Ballaststoffe: |
3,9 g |
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1 BE entspricht: |
22,8 g |
| Gesättigte Fettsäuren: |
0,5 g |
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